普洱茶的储存环境很重要
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大益价格网
日期:2022-04-27 21:18:16
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如果每天都要喝普洱茶,那么可以用茶叶罐或者玻璃瓶一类储存茶叶。茶叶的原包装不要动,直接放到罐子里保存起来。最理想的罐子其实是锡罐,锡这种材料很特殊,没有任何异味。其他的金属基本上都会有金属味,锡则没有,十分适合储存茶。
另外锡罐的密封性很好,罐体很厚实,基本上所有的茶都适合用锡罐保存。尤其是那种比较昂贵的茶,稍有储存不当,就可能影响茶香,用锡罐是最保险的。
储存普洱茶的环境有严格要求,若环境不理想,即便用锡罐保存,也难免出问题。储存环境要求不能有异味,这是因为茶叶的吸附性太强,稍有异味,茶香就乱了。
另外茶叶不能直接放在太阳底下,过于强烈的阳光会影响茶叶中的叶绿素,导致茶叶颜色变得黯淡,十分影响观感。另外还会使茶叶过度氧化,使茶香变得寡淡。
储存普洱茶的时候还要避开风口,比如阳台以及门口等位置,一定不能放置茶叶。这些地方气流太快,会极大地影响普洱茶后期陈化进程。再有一点,储存普洱茶要特别注意湿气,一定不要直接放在地面上,至少要离地面十公分以上才行。