对普洱茶的认识要足够全面

有些人会认为，普洱茶的等级越高，口感越好，这是一种误解。普洱茶的茶叶等级，主要看的是茶芽的鲜嫩程度，所以等级高的茶，口感会比较顺滑，香气会比较浓，但耐泡度不行，并且因为内容物单薄，在后续的茶香变化上会差一些。

反观一些等级比较低的茶，等级不高，有些粗糙，外观上也不够好看。然而这种茶叶内容物丰富，非常耐泡，其茶香非常醇厚。

若是那种很注重刚入口的感觉，偏向甜味的茶友，可以选择高等级茶。若喜欢慢慢品味茶，青睐茶香的馥郁悠长，那就选择等级低一些的茶，更能打发时光。

普洱茶源于云南，云南有非常多的茶区，很多茶区中有树龄在数百年的古茶树，口感独特。有人会认为，古树茶是一样的味道，这也是误解。

整个云南的茶区非常大，跨度也很大，不同的山头，不同的茶区，各类茶都有自己的特点，有的后劲大，有的口感更甜，有的回甘显著，不同的茶对应着不同的制作工艺。对普洱茶足够熟悉的人，在购买普洱茶的时候，完全可以询问一下做茶的工艺，由此就能判断出是否是假货。