喝普洱茶要注意方法

对于刚刚接触普洱茶的人来说，建议先从熟茶入手。普洱茶熟茶是人工发酵的茶，会比较容易接受。不过刚刚上市的新茶建议不要着急喝，此时的茶内质尚不稳定，并且茶饼上会有蒸压的水汽，渥堆的味道也很浓重。

建议先将其放置一段时间，其实喝这种新茶主要是为检验其品质，看其是否适合长久储存。如果口感十分寡淡，就没有储存的价值。

还有一点，此类茶如果喝太多，会有上火的可能，毕竟茶中燥热之气未去，对身体还是有一定伤害的。

茶叶储存一段时间，待其茶性基本稳定，此时再品，就没有了那种燥热的感觉，口感十分温润和畅，用来待客是再好没有了。

购买普洱茶要慎重，要对茶叶的多个方面进行评估，比如原料等级。茶叶的原料等级，指的是茶叶原材料的鲜嫩程度，嫩度越高，等级就越高。不要觉得等级高就一定是好事，对于普洱茶来说，这种过于嫩的茶叶是不适合后期转化的，发酵的效果不会很好。

如果想要自己储存茶叶，那么一定要精密控制湿度，湿度不能太高，也不能太低。如果湿度太高，茶叶转化的速度是快了，可稍不注意就会发霉。如果湿度太低，则转化的速度会非常慢。