普洱茶中古树茶是怎样的茶？

普洱茶中最名贵的茶就是古树茶，这种茶物有所值，其茶树大多都有数百年历史，茶树的年龄对茶叶的品质有至关重要的影响。那种树龄比较小的茶树，茶叶或许鲜爽度很高，但甜度、耐泡度、粘稠度以及厚度等，都不能与古树茶相提并论。

古树茶为什么甜度很高，并且格外耐泡呢？主要是因为古树茶中的营养成分更加丰富。古树茶的茶树大多都有数百年历史，普遍有五六米高，根系十分发达，能够从土壤中吸取到各种营养。古树茶的茶区是天然完备的生态系统，无论是光照还是空气湿度，都刚刚好。古树茶是不存在病虫害的，也没有人工参与，如施肥以及打农药一类全都没有，保证了茶的纯净。

古树茶的种类有很多，比如无量山的一条支脉困鹿山，困鹿山有规模极大的茶园，历史十分永久。在传说故事中，当年神农氏尝百草，中毒后身子疲累，在倚靠着一棵茶树休息时，一片茶树叶子飘落。他在咀嚼之后，意外发现该叶子有解毒之效，从此就将之推广开来。

且不说传说故事是真是假，普洱茶的确对人体有莫大益处，可以清除体内自由基，延缓衰老。可以降血糖降血脂，清热祛毒，养成喝普洱茶的习惯，很多小病小痛不药而愈。