普洱茶的养生价值很高

在选购普洱茶时，首先要选对种类。普洱茶分为生茶与熟茶，熟茶经过了人工渥堆，所以茶香更加浓郁一些，对肠胃的刺激也小一些，然而一番发酵，也去掉了茶中很多有益成分。相对比而言，普洱茶生茶内容物丰富，在降血糖降血脂、瘦身养生方面，要比熟茶更加出色。如果是职场人士，为了消除工作疲劳，还是饮生茶为妙。

普洱茶养生价值的另一体现是可以保护肝脏，很多人平时有各种应酬，推拖不得，这种情况下，适当饮用普洱茶，可以减轻酒精对肝脏的伤害。需要注意的是，不要一喝完酒就立刻喝茶，茶有利尿作用，会加重肾脏的负担。

对于刚刚接触普洱茶的人来说，买茶要慎之又慎。看茶首先看年份，普洱茶一年四季都有茶，最好的茶是春茶，而春茶又分为明前茶、雨前茶以及谷雨茶，最好的是明前茶。若是货真价实的明前茶，即便贵一些也是可以接受的。

普洱茶的产地也很重要，每一个山头的普洱茶，都有一种独到的口味，最显著的体现便是古树茶，每一种名山的古树茶，口感各有不同，有的是蜜糖香，有的回甘很快，特色鲜明。只要喝过一次，那种独特的口感就会永远留在心里了。