养紫砂壶时能否更换茶叶?
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大益价格网
日期:2021-08-15 10:45:59
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如果一心想要养壶,那么半途一定不要换茶叶,否则前功尽弃。只有那种对养壶并不执着的人,并且紫砂壶用的时间不久,还没有吸附过多的茶香,才可以换新茶。
假如紫砂壶已经用得很久,已经深深烙上某一款茶的香气,就不要换新茶了。茶香混杂,会不伦不类。若一定要喝新茶,建议另行更换新的紫砂壶。
决定更换茶叶时,先要将紫砂壶清理一遍,里里外外都要洗干净,注意清洗时一定不要用化学清洁剂,比如84一类,会极大破坏茶香。
紫砂壶清理干净之后,要对紫砂壶重新开壶,所谓开壶,就是用新茶茶叶将紫砂壶煮一下。紫砂壶和新茶茶叶放入锅中,用大火煮开,再换小火,如此新茶的茶香就会融入到紫砂壶中。
更换茶叶的次数一定不要太多,否则各种茶香混杂在一起,喝起来会比较别扭。如果还没有找到对自己胃口的茶,还处于尝试阶段,那么暂时不要用紫砂壶,先用其他茶具代替。
等确定了要长期喝某一款茶,再用自己最爱的紫砂壶冲泡。泡茶时养着壶,自得其乐。要注意在养壶时,所选择的茶最好在颜色上与紫砂壶相配,比如普洱茶熟茶,红茶或者黑茶,其他的茶就算了。