喝茶时要注意选对品种
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大益价格网
日期：2020-04-07 10:25:37
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茶中有很多的专业术语有误导性，要仔细甄别。比如功夫茶。很多所谓的功夫茶是一种表演，在桌上有各色茶具，然后经过一系列美轮美奂的手法，泡出一壶芬芳四溢的茶，称之为功夫茶。
要清楚的是，功夫茶不是工夫茶，工夫茶是潮汕人民早在宋朝时就有的一种待客之道，也是一种文化传承，一直传承到现在。
还有一个专业术语是功夫红茶，功夫红茶与功夫茶以及工夫茶都没有关系，主要指的是三种红茶，安徽的祁门、云南的滇红以及福建的闽红，全都是闻名中外的好茶。
老年人喝茶，推荐红茶以及普洱茶。喝普洱茶时最好用紫砂壶，因为紫砂壶的透气性与保温性都很出色，可以更好地保存普洱茶的茶香。
冲泡普洱茶的水不能反复煮沸，反复煮沸的水含氧量比较低，活性不够，难以激发茶性，水只要初沸就可以。普洱茶比较耐泡，一般可以反复冲泡十几次，随着冲泡次数的增加，冲泡的时间也要适当增加，具体多长时间，需要依据茶的具体汤色而定。如果暂时不喝茶，需要注意将茶汤滤干，不能将茶叶泡在水里。
如果是青年人，可以和绿茶以及黄茶，绿茶口感爽利，提神效果很好。黄茶和绿茶的制作工艺差不多，只是多了一道焖黄的工艺，口感和绿茶是差不多的。
