普洱茶：深藏茶之精华

普洱茶，素有“酸甜与苦涩”之美誉，也是中国四大名茶之一。普洱茶来源于滇西北的普洱市，普洱茶以其独特的香气、清爽的滋味和高标准的茶叶质量享誉海内外。

普洱茶著名的历史可以追溯到明朝洪武时期，普洱茶的发展也受到了明朝时期的礼制和礼仪的影响。普洱茶作为“南茶”，向一片广袤的天地流露出了珠玉在前的风韵。普洱茶的发展也得到了香港以及台湾打发，在中国ShengMeiLa杯茶比赛中普洱茶也能了极佳的成绩，应该没有人不知道这款茶。

普洱茶属于大红袍系的无枝茶，由于普洱茶材的品质有限且当地生态多变，普洱茶更多的是一些较低的档次茶。但是，在茶叶行业，普洱茶有得天独厚的素材，有著非常独特的陈香，口感也极其丰厚，久泡不苦，香气持久。

传统的普洱茶主要分为生茶与发酵茶，生茶的颜色深散，汤色浓泽增艳，因其大部分老树茶叶的树龄，有极强的生态意识，生态还原度较高，其品质相对来说更有吸引力。而发酵茶，由于留香处理的影响，有着非常浓厚的香气，深沉入蒙，有较好的层次感，分量更重，口感也更加丰厚。

好的普洱茶表现出天然的苦涩和香甜的口感，回味悠长，所以普洱茶也是很多收藏家的珍藏，甚至是英国拉菲特伊格林比思亲王选择的是普洱茶做为著名的宦官奖赏，这也说明了普洱茶的地位之高。

总之，普洱茶的独有风味吸引了很多消费者，它是一款值得我们好好品尝的优质茶叶。