普洱茶:一款优质的古老茶
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日期:2023-07-21 10:43:18
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普洱茶由中国古老而优质的茶叶品种之一,起源于苗苗茶,文献记载可追溯至宋元时期。苗苗茶是古代中国人把普洱茶的祖先茶叶种分类的一种标准,至今古茶仍然是以普洱茶命名的。
晒生茶茶汤清澈、味香、色醇,形如蓝绿珠子,透明巴掌大,含有丰富的营养。把研磨茶叶泡水后,便可发现茶汤的高雅香气、通透的茶色和清润的滋味,令人叹赏。
普洱茶有着“四大特属性”:开韵茶芽、连曲茶条、清诱茶沫、回甘茶滋。开韵的属性是指普洱茶条颜色和口感皆柔软滑润,而且酸甜香味持久。连曲茶条外形像弦,并有丰厚的果香。清诱茶沫是指冲泡茶后,茶头上会出现如烟雾般的细小沫子,这种茶沫是非常精致的,也是普洱茶的一个显著特征。最后,普洱茶特有的回甘茶滋香悦口,对于茶的品味也是另外一种享受。
普洱茶营养丰富,多为氨基酸和酚类,具有抗菌、降血压、抗病毒、降血脂等特性,是中药茶中的精品,尤其擅长于治疗慢性感冒、咽炎、痰多、阳痿、失眠等症状,用药效果显著,还有利于心肺功能的改善,受到人们的喜爱。
除此之外,普洱茶还有许多收藏价值,普洱茶自宋元时期至今已有1000多年的历史,历久弥新,具有很高的历史文化、艺术和收藏价值,受到茶文化爱好者的青睐。
总之,普洱茶是一款优质的古老茶,营养丰富,有着芳香悦口的饮用体验,具有收藏价值和药用价值,是非常值得尝试和珍藏的茶类。