普洱茶的茶饼如何处理？
来源：
大益价格网
日期：2020-04-22 16:05:00
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喝普洱茶之前先要学会拆茶饼。拆普洱茶饼很简单，茶饼是有一个球面的，将茶饼的包装纸打开，铺在桌子上，包装纸的大小是绝对够的，不必担心茶叶会洒了。将茶饼放上去，双手按在两侧，向下一压就能压开了。如果力气比较小，那就把全身的重量压上去。如果是比较大的茶饼，那么在下压的时候，要注意向两侧拉一下。
压开茶饼之后，可以用茶刀或者茶针从断面下手，将整个茶饼撬开。撬开的茶叶可以用牛皮纸类型的茶盒保存起来。牛皮纸兼具透气性与密闭性，正适合储存茶叶之用。
建议不要将茶饼撬得太散。撬开茶饼主要是为了醒茶，醒茶需要有一个度，不能太过。所以喝茶时只撬够喝的就行，其他的茶饼保持原样，这样就能避免过度醒茶。日本那些喝茶的人基本都是这么做的。
在购买时尽量选择正宗的普洱茶，一方面对身体更有益处，另一方面正宗的茶口感更好。正宗的普洱茶一定能够体现出不同产地的特点，即便用同一种加工工艺，不同山头的普洱茶也是味道不同的。所谓千山千味，千百种韵味，需要用心品味。
